Magazine

رجيم الملفوف لإذابة الدهون بسرعة خياليّة

3

في ضوء الكثير من الأنظمة الغذائية التي وضعت من قبل مختصّين للتخلص من الوزن الزائد وفي وقت قياسي، نقدم في هذا المقال “رجيم الملفوف”، الذي يُعتبر من أسرع الوسائل لتخسيس الوزن؛ فهو يحتاج لأسبوع واحد فقط للتخلصي من وزنك الزائد. ولكن، هل هذا الرجيم يعتبر صحياً ويحتوي على جميع العناصر الغذائية، ولماذا لا يجب الاستمرار به أكثر من أسبوع؟

فعلياً، يعتمد رجيم الملفوف بنوعيه الأخضر والأحمر على نوع واحد من الطعام مما يحدّ من اكتساب  المزيد من السعرات الحرارية، لكن يفقد الجسم في ذات الوقت الكثير من المواد الغذائية الهامة كالبروتينات والفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات؛ نظراً لعدم احتواء الملفوف عليها مما يشكّل خطراً على صحّة الانسان، اذا ما استمر أكثر من أسبوع في هذا الرجيم.

قبل البدء بالحديث عن كيفية استخدام الملفوف في الرجيم، علينا أولاً التعرّف على أضرار رجيم الملفوف:

  •  يقبل الكثير من الأشخاص على المشروبات الغازية والمحلاة بعد انتهاء مدّة الرجيم؛ كونه يعتمد على الماء والعصائر الطبيعية غير المحلاه،  الأمر الذي يسبب عودة الوزن الزائد سريعاً
  •  يسبب الشعور بالصداع والدوخة و الهمدان بسبب انخفاض السعرات الحرارية التي يكتسبها الجسم.
  • يسبب هذا الرجيم فقدان المياه والأنسجة من الجسم؛ كالأنسجة العضليّة.
  • يفتقر للفيتامينات والعناصر الغذلئية المهمة كالكربوهيدرات والبروتين.

بما أن هذا الرجيم يعتمد على الملفوف بنوعيه الأحمر والأبيض، علينا معرفة فوائد كل نوع منهما، فوائد الملفوف الأبيض:

  •  يقوي جهاز المناعة، لاحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين “سي”.
  • غني بالأحماض الأمينية والجلوتامين المضادة للالتهابات.
  • يحتوي مادة “البيتا كاروتين” التي تحمي من مرض الضمور البقعي.
  • أما الملفوف الأحمر فيحتوي على العديد من الفوائد الهامة، منها:
  • يحتوي على كميات كبيرة من الكبريت المفيد في الحماية منعسر الهضم والامساك، ويساعد أيضا في تنقية الجسم من السموم.
  • غنيّ بالكالسيوم الذي يبني العظام ويحمي من هشاشة العظام,
  • تعتبر الألياف من أهم مكوناته والتي تشعر الشخص بالشبع مما يقلل كميات الطعام  ويؤدي لنقصان الوزن.
  • غني بحمض اللبنيك الذي يندر وجوده في الطعام والذي يعتبر هام جدا في التخلص من آلام العضلات.
  • يتكون من مادة ” الانثوسيانين”  وفيتامين “ك”  واللذان يساهمان عى زيادة التركيز والنشاط الذهني والعقلي.
  • يحتوي على مواد تنشط الانزيمات وتحارب الأورام السرطانية.

ولكن، كيف يمكنك تناول الملفوف للحصول على أفضل النتائج؟

تعد الشوربة أفضل طريقة لتناول الملفوف للحصول على أفضل النتائج في تخسيس الوزن، وتتكون شوربة الملفوف من: ½ رأس ملفوف، حزمة كرفس، مقدار قليل من فطر المشرو، بصلة كبيرة سواء بيضاء أو خضراء، فصين ثوم، حبتين بندورة، حبتين فلفل أخضر، ثلاث جزرات، تُوضع جميع هذه المقادير معا وتترك على تار هادئة لمدة ساعتين.

يمكنك اتباع البرنامج التالي في هذا الرجيم الذي يستمر لمدّة اسبوع:

اليوم الأول: تناول شوربة الملفوف بالإضافة إلى الفواكه، عدا الموز. عصير ليمون دافئ بدون سكر

اليوم الثاني: تناول شوربة الملفوف مع كميات كبيرة من الخضروات، باستثناء البقول والفول والبطاطس ومشروبات ساخنة.

اليوم الثالث: قومي بتناول الشوربة مع الخضار والفواكة كما في اليومين السابقين.

اليوم الرابع: الشوربة و8 حبات موز توزع على كل اليوم. تناول كمية غير محددة من اللبن خالي الدسم، الى جانب المشروبات الساخنة.

اليوم الخامس: الشوربة مع  500 غرام من اللحم، 6 حبات بندورة، بالإضافة الى المشروبات الساخنة.

اليوم السادس: شوربة الملفوف الى جانب الدجاج أو السمك، مع كمية غير محددة من الخضار المشروبات الساخنة.

اليوم السادس: شوربة الملفوف الى جانب الدجاج أو السمك، مع كمية غير محددة من الخضار، والمشروبات الساخنة.

اليوم السابع: الشوربة الى جانب الأرز الأسمر والخضار المسلوقة والمشروبات الساخنة.

وينبغي خلال الأيام السبع من رجيم الملفوف شرب كمية كبيرة من المياه تتراوح من 6-8 كاسات في اليوم، كما ينبغي الانتباه الى عدم العودة بشكل كامل في الأيام التالية للرجيم.

Click to comment

Leave a Reply

Most Popular

 
To Top